とっとり県民学習ネット

メンテナンスのため、令和6年4月21日(日)07時00分 ~ 20時00分(予定)の間、5分程度閲覧できない状態が、約3回発生します。詳細は、とりネット管理者からのお知らせをご覧ください。

鳥取県立図書館 令和5年度 農と食を繋げるビジネス情報セミナー

「農業ビジネスと食」をテーマとした情報収集セミナーを開催します。最新の動向や先進的な取り組みに加え、鳥取大学で研究されているローカル酵母や、また県内企業でのローカル酵母の商品化事例などについてもお話しいただきます。

13:00~ セミナー1
  「未来の農業そして食ビジネス最前線2024
   ~鳥取県の人が知っておきたい農業・食ビジネスチャンスの読み解き方~」
   講師 : 菊池 健司 氏
14:00~ 図書館からの情報提供
14:15~ セミナー2
  「ローカル酵母で新たな地域価値の創造を目指す」
   講師 : 児玉 基一朗 氏
14:45~ パネルディスカッション
  「美味しさと感動をつくるために~知識や技術で商品開発を~」
   パネリスト : 児玉 基一朗 氏
            大谷 修子 氏
            稲賀 すみれ 氏
   コーディネーター兼講師 : 杉本 優子 氏
講師
菊池 健司 氏((株)日本能率協会総合研究所マーケティング・データ・バンク(MDB)事業本部エグゼクティブフェロー)、児玉 基一朗 氏(鳥取大学農学部 教授)
主催者
鳥取県立図書館 共催:米子市立図書館

開催日時

開催日
2024年2月11日 (日曜日)
開催時間
13:00 ~ 15:40 (12:30 開場) [午後]

開催場所

施設名
米子市立図書館 (2階 多目的研修室)
住所
〒 683-0822 米子市中町8番地
電話番号
(0859)22-2612
ファックス番号
(0859)22-2637

申込方法

方法
事前申込。先着順。手話通訳あり。 チラシ裏面の申込書をご記入の上、ファクシミリまたはメールでお申し込みください。
申込期間
~ 2024年2月8日

申込先・問合せ先

名称
鳥取県立図書館 ビジネス支援担当
住所
〒 680-0017 鳥取市尚徳町101
電話番号
(0857)26-8155
ファックス番号
(0857)22-2996
メールアドレス

参加条件

対象
どなたでも
費用
無料
定員
80人
備考
「農や食の分野で新しいビジネスをはじめたい」「経営革新をしたい」「6次産業化や食品加工を進めたい」「農福連携をはじめたい」「農業をはじめたい」皆様のほか、どなたでもご参加いただけます。